Der Sha Tin Racecourse ist eine 1978 eröffnete Pferderennbahn für Vollblüter in Hongkong. Die Rennbahn befindet sich im Sha Tin District in den New Territories und wird für Galopprennen genutzt. Die Anlage wird vom Hong Kong Jockey Club (HKJC) geleitet, der mit dem Happy Valley Racecourse im Eastern District eine weitere Pferderennbahn in Hongkong betreibt.